Posmakowalem w halua gajar.NA poczatku nie moglem rozszyfrowac co to za slodka ,czerwona papka.Smaza ja na ulicy na wielkiej okraglej metalowej plycie.Spora porcja podana na blaszanym talerzyku kosztuje 70 groszy (zarcie w PAku jest smiesznie tanie).Trafilem wreszcie na sprzedawce mowiacego troche po angielsku.Okazuje sie ,ze to tutejsza intensywnie czerwona marchew.Ugotowana i poszatkowana jest smazona z czyms przypominajactm bialy ser.Palce lizac.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz